Задачы і функцыі

Рэспубліканская ўстанова "Дзяржаўная хлебная інспекцыя":

Ажыццяўляе нагляд у галіне забеспячэння якасці збожжа, мукі, круп, камбікармоў, якія належаць арганізацыям і індывідуальным прадпрымальнікам, якія займаюцца іх вытворчасцю і (або) захоўваннем, перапрацоўкай, расфасоўкай (акрамя арганізацый гандлю і індывідуальных прадпрымальнікаў, якія займаюцца гандлем гэтымі таварамі), а таксама нагляд за якасцю збожжа, мукі, круп, хлебабулачных і макаронных вырабаў, якія паступаюць па імпарце, і збожжа, мукі, круп, якія адгружаюцца на экспарт.

Падстава:

Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 27.01.2004 N 79 (рэд.ад 30.12.2025) «Аб зацвярджэнні Палажэння аб наглядзе ў галіне забеспячэння якасці збожжа, мукі, крупы, камбікармоў».
Азнаёміцца ​​з дакументам

Упаўнаважана на ажыццяўленне нагляду ў галіне забеспячэння якасці збожжа, мукі, круп, камбікармоў.

Падстава:

Указ Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь ад 6 чэрвеня 2025 года № 227 «аб павышэнні эфектыўнасці кантрольнай(нагляднай) дзейнасці. 
Азнаёміцца ​​з дакументам

Пастанова Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 30 снежня 2025 года № 802 " аб пытаннях кантрольнай (нагляднай) дзейнасці».
Азнаёміцца ​​з дакументам

Пастанова Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Рэспублікі Беларусь ад 14.02.2023 № 21 " Аб устанаўленні форм кантрольных спісаў пытанняў (чэк-лістоў)»

Азнаёміцца ​​з дакументам

Выдае сертыфікаты якасці на зерне, муку, крупы і макаронныя вырабы, якія імпартуюцца ў Рэспубліку Беларусь і пастаўляюцца на экспарт, а таксама хлебабулачныя вырабы.
імпартуемыя ў Рэспубліку Беларусь.

Падстава:

Пастановы Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 24 верасня 2021 года нумар 548 «Аб адміністрацыйных працэдурах, якія ажыццяўляюцца ў адносінах да суб'ектаў гаспадарання».
Азнаёміцца ​​з дакументам

Пастанова Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Рэспублікі Беларусь11.02.2022 №9
Азнаёміцца ​​з дакументам

Ажыццяўляе закладку дзяржаўнага матэрыяльнага рэзерву збожжа і хлебапрадуктаў.

Падстава:

Нормы і правілы па забеспячэнні колькаснай і якаснай захаванасці хлебапрадуктаў дзяржаўнага матэрыяльнага рэзерву зацверджаны пастановай Міністэрства па Надзвычайных сітуацыях Рэспублікі Беларусь ад 31 студзеня 2019 года №01 дсп.

Ажыццяўляе мерапрыемствы тэхнічнага, тэхналагічнага, паверачнага характару.

Падстава:

Пастанова Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Рэспублікі Беларусь нумар 47 ад 10 лістапада 2020 года 
«Аб парадку ажыццяўлення мерапрыемстваў тэхнічнага (тэхналагічнага, паверачнага) характару».
Азнаёміцца ​​з дакументам

Пастанова Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання Рэспублікі Беларусь ад 20.10.2025 № 108

Азнаёмiцца з дакументам

Для вырашэння пастаўленых задач спецыялісты Дзяржаўнай хлебнай інспекцыі:

Праводзяць інспектаванне якасці кожнай партыі падкантрольных тавараў: адбіраюць пробы і ажыццяўляюць вызначэнне якасці збожжа, мукі, круп, макаронных і хлебабулачных вырабаў, па выніках гэтага вызначэння выдаюць пратаколы выпрабаванняў, сертыфікаты якасці.

Вызначаюць якасць збожжа, мукі, круп, якія закладваюцца ў дзяржаўны рэзерв.

Кантралююць тэрміны захоўвання гатовай прадукцыі.

Аказваюць паслугі Міністэрству Унутраных Спраў Рэспублікі Беларусь па выпрабаваннях узораў нарказмяшчальных культур.

Ажыццяўляюць нагляд за выкананнем арганізацыямі і індывідуальнымі прадпрымальнікамі патрабаванняў ТНПА пры вытворчасці і (або) захоўванні, перапрацоўцы, расфасоўцы, імпарце і экспарце падкантрольных Установе тавараў.

Разглядаюць на хлебапрыёмных і збожжаперапрацоўчых прадпрыемствах змяншэнне масы збожжа, мукі, крупы, камбікармоў па Актах зачысткі на зрасходаваныя або праінвентарызаваныя партыі; даюць заключэнні аб правільнасці спісання змяншэння.

Выдаюць рэкамендацыі аб магчымасці далейшага выкарыстання падкантрольных тавараў, калі яны па якасці не адпавядаюць патрабаванням ТНПА і кантралююць тэрміны іх выканання.

Праводзяць мерапрыемствы тэхнічнага (тэхналагічнага, паверачнага) характару ў межах сваёй кампетэнцыі.

Праводзяць тлумачальную работу аб парадку выканання патрабаванняў заканадаўства, прымянення яго палажэнняў на практыцы.

Ажыццяўляюць нагляд за падрыхтоўкай і прыёмкай аб'ектаў матэрыяльна-тэхнічнай базы да прыёму збожжа новага ўраджаю.

Праводзяць абследаванне і аналіз якасці збожжа новага ўраджаю са складаннем яго тэхналагічных характарыстык.

У перыяд нарыхтоўкі вызначаюць па сярэднясутачных узорах якасць і правільнасць разлікаў за зерне, якое пастаўляецца ў дзяржаўныя рэсурсы.

Праводзяць прыёмку збожжа дзяржаўных рэсурсаў па пераводзе яго ва ўстойлівы да захоўвання стан.

Выяўляюць прычыны псуты, пагаршэння якасці і страт збожжа і прадуктаў яго перапрацоўкі, выдаюць рэкамендацый па іх устараненню.

Праводзяць ацэнку (пацвярджэнне) адпаведнасці збожжа, кармоў (у тым ліку камбікармоў), кармавых дабавак, мукамольна-крупяной прадукцыі і іншых прадуктаў, у адпаведнасці з вобласцю акрэдытацыі лабараторый ДМІ, патрабаванням тэхнічных нарматыўных прававых актаў, уключаючы выдачу і (або) рэгістрацыю дэклар адпаведнасці, сертыфікатаў адпаведнасці ў парадку, прадугледжаным заканадаўствам Рэспублікі Беларусь.

Праводзяць абеззаражанне, у тым ліку прафілактычнае, складскіх і вытворчых памяшканняў, транспартных сродкаў, абсталявання, будынкаў, збудаванняў ад шкоднікаў.

Праводзяць мерапрыемствы па абароне збожжа і прадуктаў яго перапрацоўкі ад шкоднікаў.

Праводзяць дэзінсекцыйныя, дэратызацыйныя і дэзінфекцыйныя працы.

Распрацоўваюць тэхнічныя нарматыўныя прававыя акты на зерне, кармы, камбікармы, кармавыя дабаўкі, мукамольна-крупяную прадукцыю і іншыя прадукты.

Распрацоўваюць даведачныя матэрыялы, метадычныя рэкамендацыі, класіфікатар сыравіны і прадукцыі камбікормавай прамысловасці, а таксама ўносяць у іх змяненні.

Цэнтральная лабараторыя Дзяржаўнай хлебнай інспекцыі

Лабараторыя ўнесена ў Адзіны рэестр органаў па сертыфікацыі і выпрабавальных лабараторый (цэнтраў) Мытнага саюза.

Лабараторыя акедытавана ў Нацыянальнай сістэме акрэдытацыі Рэспублікі Беларусь, атэстат акрэдытацыі BY/112 1.0046 ад 05.08.2020.

Лабараторыя ўваходзіць у пералік лабараторый Рэспублікі Беларусь, надзеленых правамі выдачы дзяржаўным і судовым органам заключэнняў.

Падрабязней пра лабараторыю, выкананыя работы і паслугі глядзіце ў раздзеле пра лабараторыю:

Больш падрабязна пра лабараторыю

Навіны ўстановы

23.02.2026

Уважаемые коллеги! Республиканское учреждение "Государственная хлебная инспекция", поздравляет мужчин с Днем Защитника отечества! Желает крепкого здоровья, уверенности в своих силах...

16.02.2026

 Республиканское учреждение «Государственная хлебная инспекция» посетила Остров слёз — место тишины и памяти.Мы почтили память воинов интернационалистов, отдали дань уважения тем...

28.11.2025

Накануне профессионального праздника-День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса...

100 гадоў Дзяржаўнай хлебнай інспекцыі
Гісторыя і сучаснасць

                                                    

САВЕТ НАРОДНЫХ КАМІСАРАЎ СССР
ПАСТАНАВАННЕ
ад 14 жніўня 1923 года
АБ ДЗЯРЖАЎНАЙ ХЛЕБНАЙ ІНСПЕКЦЫІ
У мэтах аздараўлення гандлю збожжавымі прадуктамі, як якія маюць абарот унутры Саюза ССР, так і якія падлягаюць экспарту, засноўваецца адзіная дзяржаўная хлебная інспекцыя, якая дзейнічае на падставе ніжэйпададзенага Палажэння

 Палажэнне

   _____________________________________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________